Damla Çikolata ve Fındıklı Muffin'in Malzeme Listesi;
1- 3 su bardağı un
2- 2 yumurta
3- 1,5 su bardağı toz şeker
4- 1 su bardağı süt
5- 1 su bardağı sıvı yağ
6- 1 paket kabartma tozu
7- 1 paket vanilya
8- 1 çay bardağı fındık
9- 1 çay bardağı damla çikolata
Damla Çikolata ve Fındıklı Muffin'in Yapılışı;
Derin bir kabın içinde yumurta ve toz şekeri iyice çırptıktan sonra içine
süt, yağ, elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu katarak çırpmaya devam
edelim en sonunda iri parçalara ayrılmış fındık parçaları ve damla çikolatayı
da ilave edelim. Muffin kaplarını yağladıktan sonra yarılarına kadar
hazırladığımız malzemeyle dolduralım. Üzerlerine bütün halde birkaç fındık
ile süsleyelim ve önceden ısıttığımız 170 derece fırında pişirelim.
Piştiğini anlamak için içine kürdan batıralım eğer kürdan temiz çıkarsa
fırından alalım. Kalıptan çıkarttığımız muffinleri fırın teline alalım
ve soğumaya bırakalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder