Bu Blogda Ara

15 Aralık 2013 Pazar

ORTASI ÇİKOLATALI ÇİLEK KOKULU KURABİYE







https://www.facebook.com/lezzetyildizi




Malzeme Listesi;

1- 2 yumurta (sarısı içine beyazına batırılacak)
2- 2 Çorba kaşığı çilekli oralet
3- 5 kaşık pudra şekeri
4- 250 gr.tereyağı (veya bir paket margarin)
5- 1 paket kabartma tozu
6- 3 su bardağı un

Süslemek için;

7- 1 çay bardağı damla çikolata
8- Renkli pasta süsleri


Yapılışı;

Oda sıcaklığındaki tereyağı'nın içine (margarinde olabilir) pudra şekeri,
iki kaşık çilekli oralet, yumurta sarılarını katarak elimizin sıcaklığıyla
yağı eritelim yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu katarak yoğurmaya devam
edelim. Hamur toparlanınca  elimize aldağımız hamur toplarını yumurta akına
batırarak yağlamış olduğumuz fırın tepsisine dizelim. Üzerleri kızarmadan
mümkün olduğunca pembe bir şekilde fırından alalım.

Benmari usulü erittiğimiz çikolataları soğuyan kurabiyelerin ortasına
bir kaşık yardımıyla koyalım. Çikolataların soğumasına yakın üzerlerini
pasta süsleri ile süsleyelim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder